La tourta dé bléaLa tourte de blette est un dessert peu sucré, une spécialité de Nice, absolument délicieuse et dans cette boulangerie du Vieux Nice, très ancienne et très typique ,on trouve la meilleure et la moins chère tourta dé bléa.
J'ai mis une recette de la tourte sur Jakicuisine si ça intéresse quelqu'un.
2 commentaires:
J'ai plein de blettes dans le jardin, je vais essayer.
Merci.
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